V zadnjih nekaj desetletjih se je incidenca vnetne črevesne bolezni (KVČB) povečala. Nekaj časa je bila KVČB znana kot bolezen zahodnega sveta, vendar novejši podatki kažejo na hiter porast pojavnosti KVČB v vzhodnem delu sveta. To je najverjetneje povezano z industrializacijo in prevzemom zahodnjaške prehrane in načina življenja na vzhodu.

Ulcerozni kolitis je podvrsta vnetne črevesne bolezni. Za to vseživljenjsko stanje je značilna vneta sluznica debelega črevesa. Klinično se kaže z izbruhi in remisijami. Pojavnost bolezni se je v zadnjih 20 letih povečala. Stanje je bolj razširjeno v severnih, bolj industrializiranih delih sveta.